VALENTINES DAY - COCKTAIL RECIPE



É sexta-feira e como se isso não bastasse estamos quase no S. Valentim, portanto nada melhor que um cocktail para celebrar.

Este cocktail, com esta cor laranja rosada, é sexy e refrescante! Além disso pode ser também um mocktail (ou cocktail sem álcool) por isso vamos lá e bom fim de semana!

Cocktail de toranja (serve um copo)
60mls (2 medidas grandes *) de rum com mel
15mls (1medida pequena *) de licor de laranja ou triple sec
Sumo de meio limão
Sumo de meia lima
Sumo de uma toranja grande ou 2 toranjas médias
Água gaseificada ou refrigerante lima-limão
Gelo
Cerejas e fatias de lima para decoração

Combina todos os ingredientes (à exceção da água gaseificada) num shaker e mistura bem. Coloca no copo de cocktail usando um coador para não passar gelo e nem polpa. Termina com a gasosa e junta cerejas e fatias de lima para decoração.

*Medidor para cocktails

Notas:
- Podes usar sumo de toranja acabado de espremer para o cocktail ficar com uma tonalidade mais intensa. Aqui usei esta receita de refresco cítrico.
- Se não tiveres rum com mel, podes juntar mel a gosto ou usar o xarope de açúcar simples (vê a receita aqui).
- O rum pode ser substituído por vodka ou ser omitido para um cocktail sem álcool = mocktail.


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