IN LOVE WITH CHIA SEEDS RECIPE


Adoro experimentar coisas novas e esta onda dos superalimentos agrada-me. Principalmente as variantes docinhas.
As sementes de chia foram uma boa surpresa. Gosto imenso e de vez em quando faço uns miminhos destes e até o B. gosta!!!

Woop woop!!!
Docinho e saudável pode ser?


PUDIM DE SEMENTES DE CHIA

. 1/2 lata de leite de côco (200 ml) (ou iogurte)
. 100 ml de leite (ou bebida de soja ou leite de amêndoa )
. ½ colher de sopa stevia (ou mel ou açúcar)
. 1 colher de chá de essência de baunilha
. 3 colheres de sopa de sementes de chia*
- 200 gr de morangos frescos

Mistura bem todos os ingredientes (à excepção dos morangos) numa tigela e aguarda 5 minutos até a mistura começar a engrossar. Guarda no frigorífico pelo menos por uma hora – o ideal será deixar de um dia para o outro. 




DIY realizado em parceria com o blog Doce para o Meu Doce

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